Auténtica cocina casera para tu restaurante, sin complicaciones
Platos tradicionales listos para servir en minutos, ahorra tiempo en cocina sin perder calidad.
Platos caseros precocinados para hostelería y restaurantes
El Problema en la hostelería: Calidad y rapidez en la cocina
Barreras comunes:
- Falta de personal en cocina.
- Tiempos de preparación largos.
- Difícil mantener la calidad en platos tradicionales.
SOLUCIÓN:
No solo precocinados: soluciones completas para hostelería
Más allá de los platos listos para servir, ofrecemos soluciones versátiles para optimizar la cocina de cualquier restaurante.
Desde productos listos en minutos hasta carnes crudas de calidad preparadas para cocinar, todo con el sabor y la autenticidad de la cocina tradicional.
Ahorro de tiempo en cocina sin perder calidad
Más variedad para tu carta sin complicaciones
Ingredientes y preparaciones listas para cocinar o servir
Elaboraciones artesanales sin procesos industriales
Alimentos de quinta gama para canal Horeca
Los alimentos de quinta gama se han convertido en una solución estratégica para el canal Horeca, ya que permiten ofrecer platos de alta calidad con una preparación mínima y un control total sobre los costes y tiempos de servicio.
Se trata de elaboraciones cocinadas con técnicas profesionales como el vacío o la pasteurización, envasadas y listas para calentar y servir, sin perder sabor, textura ni propiedades nutricionales.
En El Obrador del Abuelo José, aplicamos este concepto a nuestras recetas tradicionales, elaboradas con mimo y pensadas para que bares, restaurantes y hoteles puedan ofrecer cocina casera auténtica con máxima agilidad y consistencia.
¿Por qué confiar en el abuelo José?
Los productos son de gran calidad y el servicio de venta online es muy bueno. Volvería a repetir.
Andrés Caballero
El pedido me llegó a los dos días, todo muy bien envasado y frío. Es la segunda vez que compro. Repetiré!
Rocío M.
Productos de verdadera calidad. Se nota que son totalmente caseros y con mucho cariño. Espectacular todo lo que compre sobre todo los flamenquines y callos.
Susana Moriana
Los productos de calidad, muy bien envasados y rapidez en la entrega. Exquisitos!
Isabel C.
Mi familia es Cordobesa y tenía ganas ya de probar productos cordobeses y sin duda todo un descubrimiento! Estás navidades compraré de nuevo!!
Pedro J.
Todo genial, el trato al público inmejorable. El envío viene muy rápido y en perfectas condiciones. Para mi un 10!
Maribel R.
Hemos ya varios pedidos online, y nos ha sorprendido la calidad del producto. Muy recomendable todo!
Gonzalo Caballero
Era para regalo y no la probé, pero me dijeron que superaba en sabor a las que compramos en tiendas de comidas caseras
Sabino S.
Excelentes productos de calidad, envío rápido y en buenas condiciones. Volveré a hacer otro pedido pronto.
Dolores M.
Beneficios de los platos precocinados artesanales para restaurantes
Calidad casera
Recetas tradicionales con ingredientes frescos
Ahorro de tiempo
Platos listos en 3-4 minutos
Envíos rápidos
Entrega en 24-72h con SEUR frío
Rentabilidad
Reduce costes de personal y desperdicios
Variedad
Un amplio catálogo de productos para elegir
Más opciones para tu menú
Cómo funcionan nuestro servicio de platos caseros precocinados a restaurantes
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Envío refrigerado en 24-72h garantizando la frescura.
Sirve en minutos
Solo calienta y sirve, sin necesidad de cocineros extra.
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Comparación con otras alternativas
| Característica | El Abuelo José | Cocina Tradicional | Precocinados Industriales |
|---|---|---|---|
| Sabor Casero | ✅ Sí | ✅ Sí | ❌ No |
| Fácil de preparar | ✅ Sí | ❌ No | ✅ Sí |
| Coste de personal | ✅ Bajo | ❌ Alto | ✅ Bajo |
| Calidad Ingredientes | ✅ Frescos y Naturales | ✅ Variable | ❌ Aditivos y conservantes añadidos |
¿Aún tienes dudas? Mira nuestras Preguntas Frecuentes
¿Cómo se conservan los platos precocinados?
Se entregan refrigerados y pueden conservarse hasta 30-40 días.














